Charlotte Le Bouëdec

Qui suis-je ?

Je suis enregistrée auprès de l’Agence Régionale de Santé sous le numéro RPPS suivant : 10007848277 (anciennement numéro ADELI 569501448)

Depuis toute petite, j’ai souhaité devenir diététicienne.

En effet, j’ai été touchée très jeune par une amie qui a effectué un séjour dans un centre d’obésité spécialisé à cause de son problème de poids. Cela a été un déclic pour moi et j’ai donc orienté mes choix d’études dans cet objectif. Après avoir obtenu mon Baccalauréat Scientifique, j’ai emménagé à Nantes afin d’effectuer mon BTS diététique.

Dès mon diplôme obtenu en 2012, j’ai cherché à entrer dans la vie active afin de mettre en pratique les connaissances acquises durant le BTS.

J’ai intégré une entreprise de consultations diététiques pendant 4 ans, d’abord à Guérande puis à nouveau à Nantes. Durant ces années, j’ai développé mon sens du contact, j’ai pu mettre en application un suivi diététique efficace et surtout : avoir une idée précise du sens que je souhaite donner à mes consultations.

Cependant, une envie d’être plus indépendante et de pouvoir personnaliser le suivi nutritionnel m’a suivie des mois durant. Il me tenait vraiment à coeur de monter mon cabinet libéral pour pouvoir m’épanouir pleinement.

J’ai eu la chance de pouvoir effectuer un remplacement en cabinet libéral, pendant 6 mois, à Auray, ce qui a été une réelle révélation et m’a permis également de me rapprocher de ma famille belliloise.

Depuis, je développe mon sens de la diététique avec le plus grand plaisir au quotidien.

Afin de toujours être informée des dernières démarches, mises à jour, évolution du métier, je suis membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes) depuis 2017, ainsi que la FFAB (Fédération Française de l’Anorexie et la Boulimie) depuis 2022.

    Afin de pouvoir vous prendre en charge le plus efficacement possible, j’ai effectué plusieurs formations :

    • Physionutrition de l’axe neuro-intestinal : lien entre la flore intestinale et l’obésité (2018)
    • Physionutrition et santé féminine : l’effet des hormones dans la vie d’une femme (2019)
    • Diplôme Inter-Universitaire (DIU) Troubles du Comportement Alimentaire (2019)
    • Mise en place du régime sans FODMAP’s (2020)
    • Entretien motivationnel (2021)
    • Diplôme Universitaire (DU) Troubles des Conduites Alimentaires chez l’enfant et l’adolescent (2022)
    • Diplôme Universitaire (DU) Psychologie et Pédagogie des Comportements Alimentaires (2023)

    Ma rédaction faite en CP