Ingrédients:
4 cuisses de poulet
1 oignon émincé
200mL d’eau
2 c à soupe de fond de volaille
2 c à soupe de curry en poudre
Sel
Poivre
Préparation traditionnelle // Préparation au Cookeo
Dans une poêle anti–adhésive, faire revenir les cuisses de poulet et l’oignon émincé. // Faire dorer les
cuisses de poulet et l’oignon émincé dans la cuve de votre Cookeo pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, délayer le fond de volaille dans 20 cl d’eau chaude et ajouter ensuite le curry, le sel, le
poivre.
Verser le tout dans la poêle et bien mélanger. // Verser le tout dans la cuve et bien mélanger.
Cuire à couvert pendant 20 minutes à feu moyen. // Lancez la cuisson sous pression pendant 10 min.
Cette recette contient, par portion :
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