Ingrédients:
1 boîte de thon au naturel (110g poids net)
150g de Saint Môret
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de câpres hachées
Sel, poivre
Mélanger le thon émietté, la moutarde, les câpres, le sel, poivre et le Saint Môret dans un bol.
Servez ces rillettes sur des toasts de pain grillé, ou, pour plus de légèreté, avec des crudités (carottes,
concombre, poivron, champignon, tomates cerises, chou–fleur, feuille d’endive…)
Vous pouvez remplacer le Saint Môret par du fromage fouetté de Madame Loïk
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