Ingrédients:
1 rôti de dinde de 600g

4 carottes

Une dizaine de champignons de Paris

Sel, 5 baies


Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher les champignons, les laver et les couper en 2.

Eplucher les carottes, les laver et les couper en bâtonnets assez fins.

Mettre le rôti de dinde dans un plat et disposer les légumes tout autour.

Saler, et poivrer.

Cuire pendant environ 50 minutes.

Déguster bien chaud accompagné d’un mélange de pommes de terre vapeur et de haricots verts.

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