Gratin de pâtes aux légumes (6 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:1 aubergine1 courgette150g coquillettes crues300g filet de dinde ou poulet1 boîte de tomate en dès5 gros champignons125g mozzarellaSel, poivre 5 baiesPlat à gratin Préchauffer le four à 180°C.Mettre une casserole d’eau à bouillir.Pendant ce temps,...

Rôti de porc au curcuma et légumes (4 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:1 carotte3 petits panais1 oignon400g d’échine de porc20g farine400 mL bouillon volaille dégraisséCurcumaSel, poivre Laver et éplucher les légumes.Emincer l’oignon, couper les carottes et panais en petites rondelles.Faire revenir l’oignon...

Cannelloni épinard chèvre et jambon (1 personne)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients :3 cannellonis200g épinards hachés surgelés100g de jambon découenné dégraissé ou de dés de jambon30g de fromage de chèvre frais150 mL de lait demi-écrémé10g de farineSel, poivre, muscade Préchauffer le four à 180°C.Mettre les épinards à décongeler au...

Jardinière colorée et son filet de cabillaud (1 personne)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients :1 filet de cabillaud frais ou surgelé½ carotte½ courgette1 blanc de poireau1 petite boite de pousse de soja¼ ananas4 c. à soupe de lait de cocoSel, poivre Éplucher la carotte et laver tous les légumes.Râper les carottes et courgette, couper le blanc de...

Nouilles chinoises au poulet (1personne)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients :35g de nouilles chinoises crue½ carotte1 tomate½ endive100g de filet de poulet ou dinde10g amande en dés2 c. à soupe de sauce soja sucréeSel, poivre Éplucher et laver tous les légumesRâper les carottesÉmincer la viandeFaire revenir la viande dans une...