Hachis parmentier de panais (1 personne)

Ingrédients :200g de panais1/4 gros oignon100g de steak haché150mL de lait ½ écrémé1 petite boîte de tomates entières pelées30g de gruyère râpé1 c. à café d’huileHerbes de ProvenceSel, poivre Éplucher et laver le panais.Le cuire à la vapeur pendant 30 min.Éplucher et...

Salade fraîcheur sucrée-salée (2 personnes)

Ingrédients :½ carotte½ courgette1 petite boite de salsifis1 petite boite de cœur de palmierQuelques feuilles de salade verte1/2 boîte d’ananas au jus naturel en dès120g de crevettes déjà cuites1 fromage blanc 3,2% M.G. sans sucreCibouletteJus de citronSel,...

Gratin de légumes variés (1 personne)

Ingrédients :1 carotte1 courgette1 petite boite de cœur de palmier1 petite boite de salsifis150mL de lait ½ écrémé10g de farine30g de mozzarellaSel, poivre, Curry Préchauffer le four à 180°C.Laver les légumes et éplucher la carotte.Couper les légumes en petits...

Flan d’épinard et panais (1 personne)

Ingrédients :100g de panais100g d’épinards surgelés hachés1 œuf150mL lait ½ écréméSel, poivreMoules à cupcake en silicone Eplucher et laver les panaisLes faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes.Mixer les et y ajouter les épinards.Dans un récipient, mélanger l’œuf...

Tarte courgette poulet curry coco (4 personnes)

Ingrédients:1 pâte brisée4 œufs200mL lait demi-écrémé2 courgettes moyennes2 émincés de poulet (240 g environ)CurryExtrait de noix de coco liquidePréchauffer le four à 180°C.Emincer le poulet en fines lanières et les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.Pendant ce...