Bruschetta de légumes d’été (1 personne)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:1 tartine de bruschetta de 65g1/2 courgette jaune1/2 poivron rouge1 tranche de jambon blanc découenné et dégraissé30g de mozzarellaHerbes de Provence Préchauffer le four à 180°C. Laver les légumes.Couper la courgette en fines rondelles puis détailler ces...

Lasagnes de légumes au thon (6 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:6 feuilles de lasagne1 brique de purée de tomate 100% tomates fraîches de 200g2 boîtes de tomates pelées entières de 240g poids net égoutté326g de thon en boîte au naturel (1 boîte de 186g + 1 boîte de 140g)4 carottes1 poivron vert1 poivron jaune30g de...

Gratin de poireaux et poisson blanc au curry (4 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:4 filets de poisson blanc de 150g environ4 gros poireaux80g de farine1L de lait demi-écréméCurrySel, poivrePlat à gratin Préchauffer le four à 180°C.Emincer les poireaux et bien les laver. Les faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.Pendant ce temps,...

Crumble de légumes (4 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:3 petites courgettes1 aubergine1 oignon2 panais de taille moyenne1 boîte de tomates entières pelées200g de feta120g de flocons d’avoine complet1 c. à café d’huile d’olive1 petit verre de vin blanc secSel, poivreHerbes de Provence Éplucher...

Croquettes de chou-fleur (4 personnes)

par | Mar 10, 2022 | Plats

Ingrédients:800g de chou-fleur (1/2 chou-fleur)500g de pommes de terre250mL de lait ½ écrémé2 œufsChapelure finePiment d’EspeletteSel, poivre Préparer le chou-fleur en bouquets, les laver.Éplucher les pommes de terre, les laver. Les couper en petits...